.png)
O NAS
Polska jest jednym z najbardziej wpływowych krajów słowiańskich zarówno historycznie, kulturowo jak i językowo.
Nazwa odwołuje się do tego dziedzictwa i przywołuje wspólne rytuały społeczne kultur słowiańskich: bycie razem, świętowanie, opowiadanie historii, jedzenie i picie. To przede wszystkim ukłon w stronę atmosfery i kultury, nie dosłowna obietnica kuchni fusion obejmującej wszystkie słowiańskie kraje.
Naszą ambicją jest pokazać, czym może być dziś polska kuchnia- nowoczesna, świadoma swoich korzeni, oparta na sezonowości i tworzona z myślą o współczesnych gościach.
Nasza Filozofia
The Slavic Social to odważne, nowoczesne spojrzenie na polską kuchnię i sztukę koktajlową- oparte na sezonowości lokalności i kreatywnej reinterpretacji tradycji. Tworzymy współczesne doświadczenie kulinarne, oparte na polskim talencie i składnikach pochodzących z Polski. Celebrujemy regionalne smaki i rodzime rośliny, nadając tradycyjnym potrawom nową formę dzięki nowoczesnym technikom. Nasze koktajle czerpią inspirację z dzikiego piękna słowiańskiej natury.
Mocno zakorzenieni w polskim pochodzeniu, czerpiemy ze słowiańskiego ducha- wspólnotowego, eksprresyjnego, autentycznego i głęboko osadzonego w kulturze słowiańskiej.
%20%E2%80%93venison%20Stew%20(potato%20bread%2C%20mushroom%20sauce%2C%20herb%20oil.jpg)